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天冷了,早餐孩子爱上这一碗,早餐夜宵都要吃

更新:2022-10-21 编辑:ROR体育-ROR体育App下载-官网首页 来源:ROR体育-ROR体育App下载-官网首页 热度:1004℃
2022-10-20 19:56:55 2点赞 16收藏 3评论

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨

▎ 小面姨美食日记 ▎

天冷了,早餐孩子爱上这一碗,早餐夜宵都要吃,一碗下肚浑身暖和

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图文 ∣ 小面姨

天冷了,早餐孩子爱上这一碗,早餐夜宵都要吃,一碗下肚浑身暖和

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享5种传统食物的做法。论起陕西的面食,可能在咱们国家的排名应该是第一位的。为什么呢?这主要是因为在4000年的面食文化里,陕西面食文化实际上就是中华民族面食而发祥地。

考古发现,早在4000年以前,就在陕西已经出现了一小麦为主的面食文化。经过几千年漫长的历史文化传承,现在陕西的面食品类更是数不胜数。陕北和陕南地区的面食各有特色,关中西府和东府的面食品类又各有不同,即便是生活在一个县城里,面食都有多种不用。就拿面条来说,就有成百上千个品类。今天我要给大家分享一道我们家传“清汤面”的做法。

天冷了,早餐孩子爱上这一碗,早餐夜宵都要吃,一碗下肚浑身暖和

现在日子好了,生活幸福了,很少有人会吃清汤面,不过作为从农村走出来的孩子,我自己也经历过艰难岁月,在记忆中清汤面却是最好吃的一种面条做法。记得上中学时候,最喜欢吃老妈做的清汤面,早上时间紧张,胃口不好,没有食欲,老妈就会给我做清汤面吃,简单又营养,清爽不油腻,非常好喝又好吃,特别能挑起食欲,做早餐真的快手又方便,尤其是天气冷,吃一碗热乎乎暖和又开胃,一整天胃都舒服。

现在我做了妈妈,早餐一般会给儿子吃馅饼、馄饨、油茶、胡辣汤、煎饼果子、油条豆浆等食物,常做的就是一碗清汤面,我一直沿用老妈的做法,早餐给我儿子做,特别省时简单,还能饱腹特别营养,儿子都吃不厌,每次把汤都喝光了。天冷了,早餐孩子爱上这一碗,早餐夜宵都要吃,一碗下肚浑身暖和。现在,我把这种清汤面的做法分享给大家,祝朋友们身体健康!

(责任编辑:admin)

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